Boulangerie Ma boulangerie maison avec Companion Le Côté PRO14 septembre 2020 16 septembre 2020 Votre Companion découpe, hache, bat, mélange… et pétrit ! Transformez votre cuisine en mini-bo... 01 49000
Boulangerie Boulangerie-Les ateliers Masterchef Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Avec la collection Les Ateliers de Masterchef, les cuisiniers débutants, amateurs ou avertis v... 01 49000
Boulangerie CAP boulanger Activités pratiques 1re & 2e années : Tome 3, Techniques et matériel associé Le Côté PRO15 septembre 2020 Prix : (à la date du – Détails) 01 48400
Boulangerie Ils vont aimer ! : Boulangerie / snacking / pâtisserie Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Du pain, du pain, du beau et bon pain qui fait saliver les clients ! Des produits de snacking... 01 48000
Boulangerie Pains et fantaisies – Viennoiserie, pâtisserie boulangère – Bernard Burban Le Côté PRO15 septembre 2020 16 septembre 2020 “Pains et Fantaisies” de Bernard Burban est l’Encyclopédie du boulanger mode... 01 47500
Boulangerie Technologie en boulangerie CAP 1re et 2e année : Livre de l’élève by Gerald Biremont(2003-10-15) Le Côté PRO16 septembre 2020 16 septembre 2020 Cet ouvrage, conformément au référentiel, couvre les enseignements de technologie des deux ann... 01 46900
Boulangerie Notre pain est politique: Les blés paysans face à l’industrie boulangère Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Revue de presse “Des paysans-boulangers racontent leurs blés merveilleux, leur fournil,... 01 46800
Boulangerie Mes recettes de saison au companion Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Empanadas au poulet, crumble de cabillaud aux courgettes, burgers végétariens, brioche au masc... 01 46600
Boulangerie Réussir sa formation en pâtisserie, boulangerie, traiteur by Franck Béhérec(2014-02-01) Le Côté PRO16 septembre 2020 16 septembre 2020 Vous nourrissez l’ambition de devenir boulanger ou pâtissier? Ce livre est fait pour vou... 01 46500
Boulangerie Recettes faciles pour tous les jours avec companion Le Côté PRO15 septembre 2020 16 septembre 2020 En automatique ou en manuel votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétrit, concasse, cu... 01 45900