Esthétique -Cosmétique CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie: Biologie – Dermatologie – Technologie des produits cosmétiques – Technologie des appareils/matériels Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Ce manuel dirigé par Gérard Peyrefitte accompagne les candidats au Certificat d’Aptitude Profe... 037900
Petite enfance Guide pratique pour les pros de la petite enfance – 38 fiches pour affronter toutes les situations Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Les professionnels de la petite enfance (auxiliaires de puériculture, assistants maternels, EJ... 036100
Vente Les techniques de vente… qui font vendre – 6e éd. Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Ce best-seller de la vente recense les techniques efficaces et gagnantes pour faire face à tou... 034900
Mécanicien Automobile Formulaire pratique à l’usage des mécaniciens et outilleurs : Aide-mémoire pour techniciens d’atelier Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Destiné aux mécaniciens outilleurs, le formulaire apporte toutes les informations spécifiques... 039900
Boulangerie Notre pain est politique: Les blés paysans face à l’industrie boulangère Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Revue de presse “Des paysans-boulangers racontent leurs blés merveilleux, leur fournil,... 039800
Menuiserie La menuiserie Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Quatrième de couverture Facile à travailler et offrant une infinité de possibilités, depuis l&... 035300
Boulangerie le grand livre de la charcuterie Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Le premier livre de référence pour tous les professionnels – confirmés ou en devenir ... 040100
Menuiserie Le grand livre de la menuiserie Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Que l’on soit attiré par les techniques traditionnelles (comme le tournage sur bois) ou... 036300
Boulangerie Apéritifs dînatoires au Companion Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Efficace et infaillible, le Companion est votre meilleur assistant culinaire pour préparer san... 038200
Menuiserie Guide du bois, de la menuiserie et de l’ébénisterie Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Quatrième de couverture Tout ce qu’il faut savoir pour travailler le bois. Le liv... 036700