Mes recettes de saison au companion
Empanadas au poulet, crumble de cabillaud aux courgettes, burgers végétariens, brioche au masc...
Boulangerie
- Trier par: Les plus vues
Formation professionnelle en boulangerie
Pains et fantaisies – Viennoiserie, pâtisserie boulangère – Bernard Burban
“Pains et Fantaisies” de Bernard Burban est l’Encyclopédie du boulanger mode...
Réussir sa formation en pâtisserie, boulangerie, traiteur by Franck Béhérec(2014-02-01)
Vous nourrissez l’ambition de devenir boulanger ou pâtissier? Ce livre est fait pour vou...
20 minutes en cuisine avec Companion
Votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétrit, concasse, cuit à la vapeur… Il va vite v...
Recettes faciles pour tous les jours avec companion
En automatique ou en manuel votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétrit, concasse, cu...
Mémoire Sur La Meunerie, La Boulangerie ……
Prix : (à la date du – Détails)
Meunerie et boulangerie encyclopédie agricole publiée par une réunion d’ingénieur agronomes sous la direction de g. wery
Prix : (à la date du – Détails)
Boulangerie : Gestion des opérations optimisées: Série Commerçants – Vol. 1
Prix : (à la date du – Détails)
Pratique en boulangerie : Devenir boulanger en 26 semaines
Une formation à ta pratique d’un métier se doit d’être complète en associant diver...
Boulangerie-Les ateliers Masterchef
Avec la collection Les Ateliers de Masterchef, les cuisiniers débutants, amateurs ou avertis v...