La farandole des croquembouches
Pour répondre à la demande des professionnels, et après le grand succès remporté auprès d̵...
Alimentation
- Trier par: Les plus vues
Christian Têtedoie – cuisinier à Lyon: 60 recettes
Prix : (à la date du – Détails)
La Bible officielle du Companion
200 recettes courtes et rapides à réaliser, de l’apéro au dessert. La liste des accessoires Co...
L’AGRICULTURE MODERNE N° 204 – H. Lezé : Les meuneries-boulangeries coopératives.
Prix : (à la date du – Détails)
ALIMENTATION 2. BOULANGERIE, PATISSERIE. Office national de la propriété industrielle, brevet d’invention du tome II
Prix : (à la date du – Détails)
60 Succès de boulangerie pâtisserie : Nouvelle approche, nouvel esprit, tout à y gagner
60 recettes à réaliser – sans difficulté, – au quotidien, – à partir de mati...
Desserts faciles avec Companion
Gâteau aux pommes, crème brûlée aux fruits de la Passion, cake au citron, tartelettes à la noi...
Trucs de cuisinier
Prix : (à la date du – Détails)
Le goût du Japon : Itinéraire d’un cuisinier français au pays du Soleil-Levant
Prix : (à la date du – Détails)