Boulangerie Ils vont aimer ! : Boulangerie / snacking / pâtisserie Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Du pain, du pain, du beau et bon pain qui fait saliver les clients ! Des produits de snacking... 01 32300
Boulangerie Pains et fantaisies – Viennoiserie, pâtisserie boulangère – Bernard Burban Le Côté PRO15 septembre 2020 16 septembre 2020 “Pains et Fantaisies” de Bernard Burban est l’Encyclopédie du boulanger mode... 01 32100
Boulangerie Technologie en boulangerie CAP 1re et 2e année : Livre de l’élève by Gerald Biremont(2003-10-15) Le Côté PRO16 septembre 2020 16 septembre 2020 Cet ouvrage, conformément au référentiel, couvre les enseignements de technologie des deux ann... 01 31700
Cuisinier CUISINIERE PICARDE Le Côté PRO24 septembre 2020 30 septembre 2020 La cuisine picarde est une cuisine vraie, familiale et roborative, faite de savoureux contrast... 01 31500
Boulangerie Mes recettes de saison au companion Le Côté PRO15 septembre 2020 15 septembre 2020 Empanadas au poulet, crumble de cabillaud aux courgettes, burgers végétariens, brioche au masc... 01 31300
Boulangerie Réussir sa formation en pâtisserie, boulangerie, traiteur by Franck Béhérec(2014-02-01) Le Côté PRO16 septembre 2020 16 septembre 2020 Vous nourrissez l’ambition de devenir boulanger ou pâtissier? Ce livre est fait pour vou... 01 31200
Boulangerie Mémoire Sur La Meunerie, La Boulangerie …… Le Côté PRO17 septembre 2020 Prix : (à la date du – Détails) 01 30600
Boulangerie Recettes faciles pour tous les jours avec companion Le Côté PRO15 septembre 2020 16 septembre 2020 En automatique ou en manuel votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétrit, concasse, cu... 01 30500
Cuisinier CARNET DES MERES LYONNAISES Le Côté PRO14 octobre 2020 15 octobre 2020 Le bouchon est un restaurant typique où l’on mange des spécialités. Le tout est générale... 01 30300
Boulangerie Boulangerie : Gestion des opérations optimisées: Série Commerçants – Vol. 1 Le Côté PRO16 septembre 2020 Prix : (à la date du – Détails) 01 30200